人参虽好，但并非人人都适合。以下八类人就不适宜服用人参。
健康者：身体健康者若多服、过服人参非但无益于健康，而且会招致疾病。尤其是婴幼儿、少年儿童、血气方刚的青壮年，更不可盲目服用人参。
舌质紫暗者：中医学认为，舌质紫暗为气血瘀滞之象，如服用人参反而会使气血凝滞加重病情，出现“疼痛、烦躁不安、手足心发热”等症状。
红光满面者：临床发现，红光满面之人情绪往往兴奋，血压常常偏高，再服用人参会导致血压上升、头昏脑涨、失眠多梦等病症。
舌苔黄厚者：正常人的舌苔薄白而又显湿润，黄则表示消化不良或有炎症，此时服用人参会引起食欲不振、腹部胀满、便秘等。
大腹便便者：这类人服用人参后，常常食欲亢进，出现体重猛增，身重困顿，反应迟钝。头重脚轻之不良感觉。
发热者：发热应先查明病因，不可因病体虚而盲目进补，感冒、炎症等发热病人服用人参后犹如雪上加霜会使病情加重。
胸闷腹胀者：这类人服用人参后，常出现胸闷腹胀等气滞表现。
体内有热毒者：身患疔疮疥痈和咽喉肿痛者，服用人参后会导致疮毒大发，经久不愈等严重后果
