秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病。又分为“温燥”和“凉燥”，前者见于初秋天气尚热或久晴无雨的时候；后者则开始于深秋天气转凉之时，会导致阴津耗损，出现皮肤干燥和体液丢失等症状，并伤及人体肺部，也就是中医所说的“燥邪”。
润燥首选莲藕
荷莲一身宝，秋藕最补人。
王医生说，立秋后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥，比如：梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等，其中莲藕为首选。
莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显益血益气的功效，也可增强人体免疫力。
莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃的，味道甘甜、清凉入肺；和糯米、蜂蜜一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜；和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。
而按中医的理论，时脏对应，秋季属肺。立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而其中当季最好的，非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种，甜杏仁滋润补肺功效更强。
多吃酸少吃甜
进入秋季，要把保养体内的“阴气”作为首要任务。
养阴的食物也有很多，其中最具代表性的是蜂蜜。中医认为，蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效，因此拥有“百花之精”的美名。蜂蜜是一种非常好的能量补充品，对于缓解疲劳效果显著。
此外，“少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食最重要的原则之一。“秋天要多酸，就是要多吃酸的水果，比如橘子、山楂、青苹果等，而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。”王医生说。
眼下正大量上市的葡萄，正是“酸”的好水果。葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿，初秋时多吃还能帮助机体排毒，解内热。红色葡萄可软化血管、活血化淤，心血管病人不妨多吃。白葡萄有润肺功效，适合咳嗽、呼吸系统不好的人吃。绿葡萄则偏重清热解毒。紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。黑葡萄滋阴养肾的功效更为突出。
要善于顺时养生
唐代药王孙思邈在《千金要方》中提出，秋季的饮食要“减辛增酸”，其原理，一是秋季肺气盛而肝气虚，在五行上“金能克木”，因此，为防止肺气过盛而肝气过虚，要从饮食上进行调节，辛入肺，酸入肝。
同时，秋季的养生要收敛人体的阳气，辛主发散，酸主收敛，减辛增酸，有助于“秋冬养阴”。减少辛散之味，如饮食少用生姜、大葱、陈皮等佐料，并少吃或不吃麻辣火锅、牛羊肉等；一般说来，生姜是一味养生佳品，具有去腥、解表、散寒、化饮等作用，是中国人最喜爱的药食两用之品，但生姜的使用，在一年四季之中只有秋季不适合使用，在一天之中，晚上不适合食用；应多食用苹果、梨、石榴、芒果、柚子、葡萄、杨桃、山楂等酸性水果，大自然为我们的顺时养生提供了很多便利，在秋季食酸的季节，恰好有大量的水果落熟，因此，“食用应季食物，就是顺时养生的内容。”
歪瓜裂枣到底能不能吃
每年这个时候，正是各色水果纷纷上市之时，在琳琅满目、新鲜水嫩的各种水果中，不乏一些长相古怪、凹凸不平的畸形水果。人们挑选水果时当然是选外皮光滑新鲜的，那些外表看起来丑陋的水果，最终会被挑剩下来。
在中国民间，有种说法认为，歪瓜裂枣更好吃;而另一种说法恰恰相反，说是这些畸形水果就是得了植物癌症，吃不得。
到底哪种说法正确呢？这些说法是否真有科学道理？
导致植物的果实长相畸形的因素有很多，包括辐射。但除了辐射，还有水分亏缺、低温、高温、强光等物理逆境，盐碱、环境污染、病、虫、杂草等各种因素会导致果实形状变化。
既然都是有害因素，那么是否意味着这样的水果吃了对人体有害呢？不一定。比如辐射，目前没有证据证明它们会危害人体健康，相反，有些经过射线照射的食品对人们生活是有好处的。例如，经γ-射线照射过的板栗，可以贮藏更长时间；经太空射线照射，所培育出的果实，不仅果实增大，色泽鲜艳，而且营养丰富，对人体还是有益的。
因此，民间所说的歪瓜裂枣好吃的说法从某种意义上来说有一定的道理，此外，民间还有一种叫“虫桃烂李，好吃无比”的说法。
歪瓜裂枣营养更丰富吗？不一定，其实和普通的水果没什么差别，只是形状不同而已。水果的口感主要是从其甜味、酸味、香味和水分等几个方面来判别。
而水果的糖分积累，不管是正常形状的果实，还是奇形怪状的果实，都免不了这样一个成长过程。所以，那些方形西瓜或者带字苹果的口感，其实质与普通果实是没太多区别的。这些果实在营养方面也没有受到太多的影响，不会因为它们变了形就变得对人体特别好。 （大洋）
肠胃不好可能与鞋子有关
从中医的角度来说，足部是人体的第二心脏，足部的健康影响着人体的健康。由于足底多个穴位与多个体内脏器相连，所以不同款式的鞋子，在刺激足底穴位的同时，还有可能对胃肠道造成一定刺激和影响。特别是对于肠胃不好的人来说，更要注意鞋子的款式和舒适度。如果对脚底的冲击和损伤太大，就会影响肠胃功能的正常进行。因此，流行、时尚的高跟鞋就是胃肠道的“大敌”。
如果肠胃不好，最好选择坡跟鞋，鞋跟在2—3厘米最佳。前脚掌内侧正是胃部的按摩反射区域，这个高度与足弓正好形成一个合适的弧度，使得受力点控制在前脚掌内侧，使其周围的穴位得到适当的按摩。经常穿这种高度的坡跟鞋，在一定程度上可保护肠胃，缓解胃部不适。
此外，经常在睡前或醒后，进行一些腹部的按摩，也能起到保健肠胃的作用。按摩时，身体平躺在床上，以肚脐为中心，用左手和右手交替着对腹部进行顺时针和逆时针的反复按摩，对于肠胃消化不良或便秘者，有很好的改善作用。
(大成养生)
适合秋季食用的菜谱
莲藕排骨汤
原料：莲藕500克，猪排骨500克，黄酒、生姜、葱、盐少许。
制作方法：猪排切段寸长，在沸水中过2分钟左右，弃水；将藕洗净切片，与排骨同置1500毫升温水之中，加黄酒、姜、葱少许，水沸后文火炖90分钟左右，加少许盐，即可食用。
功用：补脾益肺。适合于任何体质服用。
雪梨银耳羹
原料：雪梨2个、银耳50克、冰糖100克。
制作：雪梨切片，银耳泡软时去掉硬根。锅内加水，放人梨、银耳、冰糖，煮半小时，即可食用。
功能：益气、滋阴、止咳，预防秋季燥咳。阴血虚体质更宜。
蜂蜜蒸百合
原料：百合120克，蜂蜜30克
制作：将上品拌和均匀，蒸令熟软。时含数片，咽津，嚼食。
功用：补肺、润燥、清热，适用于肺热烦闷，或燥热咳嗽、咽喉干痛等症。
甘蔗山药粥
原料：新鲜甘蔗榨取汁约100～150毫升，山药50克，粳米50克。
功用：本粥功能清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期，津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结等。
