秋季养生,我们好多人想到的是去药店购买哈士蟆、川贝、燕窝之类昂贵的滋阴润燥药物,而忽视了自己菜篮子的秋季养生佳品。其实,在秋季只要多食以下蔬菜,照样能帮你补充水分,滋阴润燥,提高免疫力,保持身体健康,其效果不亚于吃中药。今天向大家推荐的是羊栖菜以及山药、芦笋。
每到秋季来临,总有好多人咳嗽发作,夜不能寐,甚是痛苦。王大妈就是这样,每到秋季总是皮肤干燥,咳嗽不已,痰多胸闷不适。今年在体质门诊向我咨询后,我经过体质辨识,发现王大妈是痰湿体质,所以建议王大妈多食用羊栖菜。王大妈食用一周感觉很好,咳嗽也没有发作。要是在去年咳嗽早已发作后。王大妈很高兴,见人就夸羊栖菜功效神奇。羊栖菜具有滋阴化痰之功效,是秋季调理身体之佳品。羊栖菜藻体肥厚多汁、营养丰富,既能食用又能药用,具有较高的营养和药用价值。食用羊栖菜对促进儿童发育、增强智力,保持毛发光泽、皮肤润滑,增强人体免疫力、抑制肿瘤细胞生长、促进机体活力等有一定的疗效。值得一提的是,羊栖菜对肥胖症、糖尿病、动脉硬化症、大肠癌等有很好的预防作用。
另外,在秋季高发的还有肾脏疾病,因为秋季干燥,肾阴亏虚,容易感冒,诱发肾病的复发。李大姐就是这样,李大姐原来有肾病综合征病史,服用药物病情完全缓解。可是每到秋天总要复发一次,甚是恐慌。今年李大姐提前找到我,要我帮她调理身体,以防疾病复发。我通过体质辨识发现李大姐是肾气亏虚,肾阴不足之证。所以就建议李大姐食用山药。李大姐轮换吃清炒山药、山药枸杞小米粥、山药海参小米粥。一个月过去了,今年入秋以来,李大姐的肾病没有复发,可把李大姐高兴坏了,说,山药是个宝,秋季养生离不了。《本草纲目》概括山药有五大功用“益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮”。山药煮粥或者用冰糖煨熟后服用,对身体差、肠炎、肾亏等慢性病均有疗效。现代研究证实山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。
秋天容易使人秋愁,导致胃液的过度分泌而原有溃疡面的复发。小张就是这样的病人,每到秋天胃痛就发作,今年小张来我们体质门诊就诊,我经过体质辨识认为小张是胃阴亏虚、肝火反胃的体质特点。于是推荐小张吃芦笋。小张每周吃两次,吃了一个多月,今年小张的胃痛没有发作。芦笋是一种营养丰富的蔬菜,具有暖胃、宽肠诸功能,对慢性胃炎、糖尿病有一定的辅助治疗效果。现代医学研究证实芦笋含有芦丁、维生素C、甘露聚糖、胆碱、精氨酸等,对维持毛细血管形态、弹性及生理功能有较好的作用。