秋天是成熟、收获的季节。秋分过后，雨水渐少，天气逐渐变得干燥，且昼热夜凉，气候多变，稍有不慎，就容易伤风感冒、肠胃不适。由于秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，容易感受秋燥之邪，许多慢性呼吸系统疾病也往往从秋季开始复发或逐渐加重，并诱发其他病症。这个时候，如果不顺应节气做好饮食起居的调养，潜在的疾病隐患就会一个接一个地冒出来，并使人体抵抗力减弱，对顺利过冬造成不良影响。秋季养生，要以养阴清燥、润肺生津为基本原则。
饮食宜补不宜腻
俗话说：“一夏无病三分虚”，根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，秋季进补、调养保健身体是十分必要的，民间也有“吃秋膘”一说。秋季进补宜“清补”。所谓“清补”主要是指补而不腻，具体而言就是适当食用一些具有健脾、清热、利湿的食物。一方面可以使体内的湿热之邪从小便排出，以消除夏日酷暑的“后遗症”；另一方面能调理脾胃功能，为冬季进补奠定基础。
“清补”当忌辛辣、生火助阳或肥甘油腻、生痰助湿类食品，但并非禁忌荤食。阴虚体弱者在安排膳食时，可以选食瘦猪肉、鸭肉、兔肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等富含优质蛋白质的食品，以增加蛋白质的摄取量。脾虚的老人应选食有健补脾胃、性质平和、补而不腻的补益食品。常用的有赤豆、薏米仁等，将其煮烂，加糖服食，是良好的滋补食品，并可常饮冬瓜汤、百合汤、红枣汤、绿豆汤等，以生津凉血。食补应以滋阴润燥为主，如银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、花生、鸭蛋、菠菜、梨等，这些食物与其他有益食物或中药配伍，则功效更佳。
秋风秋雨防秋愁
秋风萧瑟，万物凋零。此时节容易引起人们悲伤、颓废等伤感情绪，因此，要注意调养情智，学会调适自己，保持乐观情绪，保持内心的宁静。在人的大脑底部，有一个叫松果体的腺体，能分泌一种“褪黑激素”，这种激素能诱人入睡，使人意志消沉，抑郁不乐。
充足的阳光能抑制褪黑激素的分泌，但入秋之后，光照时间减少，特别是碰到阴雨连绵时，松果体分泌褪黑激素相对增多，甲状腺素、肾上腺素的分泌就会受到抑制，人体细胞就会“怠工而偷懒”，人的情绪也就低沉消极，精神萎靡不振。
那么，我们该怎样防止秋愁呢？首先，生活要有规律，要按时作息。甲状腺素和肾上腺素是唤起细胞工作的激素。在晴朗的日子里，应多做户外活动，接受阳光的沐浴。其次，要适当多吃些高蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋、猪肉、羊肉和豆类等，这些食物能使人的大脑产生一些特殊的化学物质，以消除抑郁情绪。要参加一些有益身心的娱乐活动，如跳舞、唱歌、听音乐等，使人心情舒畅，精神振奋。秋天是登山的黄金季节，特别是久居闹市的人，到大自然中去走一走，能增强人体的呼吸功能，对神经系统也具有良好的营养和调节安抚作用，并帮助消除秋愁。
秋季养生多“设防”
人们从难耐的盛夏走进了“多事”的秋天，只要在以下方面多加防范，我们就会平安健康地度过金色的秋天。
1.防肺疾：中医认为初秋燥气滋蔓，湿气未退，湿邪燥邪合并，易伤人肺气，极易引起上呼吸道感染、急性支气管炎等。中医有清热润肺之法，可用麦冬30g、菊花15g，煎水代茶饮用，有养阴润肺，清心除烦，益胃生津的功效，是秋季防治秋燥的保健饮品。
2.防中风：晚秋寒气渐长，与燥邪结合，寒主收引、使血管收缩，脑血管病变也因之增多，此时应注意多摄入含蛋白质、镁、钙丰富的食物，可有效地预防心脑血管疾病的发生。防止进食过饱，晚餐以八分饱为宜；日间多喝淡茶，对心脏有保护作用。
3.防感冒：秋天是感冒最容易流行的季节。因为初秋乍寒还暖，机体调节机能很难适应这暴热骤凉变化。因此，当天气较冷时要注意保温，及时添衣；平时要多开窗透气，保持室内空气清新；在感冒流行时可用陈醋熏蒸居室；经常使用冷水洗脸洗鼻，也有助于感冒的预防。
4.防伤胃：秋季昼夜温差悬殊，受到冷空气刺激后，胃酸分泌增加，胃肠易发生痉挛性收缩；天气转凉，人们的食欲旺盛，胃肠负担加重，容易引发胃病。有胃病的人，在秋季尤其要注意胃部的保暖；饮食以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐；不吃过冷、过硬、过烫、过辣、过粘食物；避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
