大雪节气如何食疗养生？

大雪节气如何食疗养生？大雪节气食疗养生此时建议多吃“三冬”食物：冬瓜、冬枣和冬甘蔗。

　　冬季天气寒冷，血管遇冷收缩，会导致血压升高。同时，冬季饮食偏于高热、高脂，也是导致血脂偏高的重要原因之一。朋友们不妨多吃一些冬瓜。冬瓜中膳食纤维含量很高，对改善血糖水平效果好，还能降低体内胆固醇，防止动脉粥样硬化。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。此外，冬瓜中钾盐含量高，钠盐含量低，对高血压患者而言是食疗佳品。

　　冬季容易感冒，要注意补充维生素C。冬枣含有19种人体必需的氨基酸，维生素C含量达352mg/100g，是苹果的70倍，梨的100倍，金丝小枣的20倍，有“活维生素丸”之美誉。目前正是冬枣上市高峰，个别不良商贩为牟利，常用青枣过水晾干后冒充冬枣。真正的冬枣果皮向阳面呈片红直至全红，未着色面底色为乳白色，果皮光亮，果实近圆形，果面平整皮很薄，果肉为乳白色。

　　入冬后，很多上班族常会感到头晕嗜睡，反应能力降低。缓解上述不适感，南京自然医学会养生康复专业委员会秘书长王城生副主任医师建议，不妨吃一些甘蔗。中医把甘蔗列入“补益药”范畴，因为甘蔗具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗铁含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故素有“补血果”的美称。

　　患有胃寒、呕吐、便泄、咳嗽、痰多等症的病人，要少吃甘蔗，糖尿病人最好不要吃。此外，有不法商贩为图便宜，会用陈年甘蔗榨汁。这种甘蔗看起来发红，吃起来有酒味。这样的甘蔗榨成汁，大量饮用会引起食物中毒。