在目下食品安全问题依旧是关注热点的情况下，台湾卫生署食品药物管理局的一次检测无疑是为这场热点添柴加火。
根据台湾媒体的报道，台湾卫生署食品药物管理局在上海可口可乐饮料公司的产品，零度可乐的原液中，检测出了对羟基苯甲酸甲酯防腐剂，而这种防腐剂是被禁止掺入碳酸饮料中的。目前台湾卫生署已经禁止该批可乐原液进入台湾。
对羟基苯甲酸甲酯能够破坏微生物的细胞膜，使细胞内的蛋白质变性，并可抑制微生物细胞的呼吸酶系与电子传递酶系的活性，若服用对人体存在不良影响。
报道称，这批原液每公斤含对羟基苯甲酸甲酯2.062克。此外，台湾卫生署还发现这批原液中含有的防腐剂苯甲酸、己二烯酸也超标，可能会对皮肤和眼睛产生副作用。
可口可乐公司台湾分公司解释，各国（地区）对羟基苯甲酸甲酯添加成分的标准不同，该批原液并非台湾采购，是不小心误送到台湾的。而送错的配料在中国内地属于合法食品添加剂。
中国农业大学副教授范志红接受采访时指出，对羟基苯甲酸甲酯在内地属于可以添加在碳酸饮料中的防腐剂。
但是，据她介绍，国家规定每公斤饮料中对羟基苯甲酸甲酯的最大允许使用量为1克。而此次台湾地区查出的原液每公斤含对羟基苯甲酸甲酯2.062克。
对此，可口可乐中国公司回应称，台湾检测的样本是未稀释的浓缩原液，而最终销售的产品则需要稀释后才会进行现调机杯装机水的销售，稀释后浓度大概仅为每公斤不到0.1克，但可口可乐中国公司没有给出具体的数字。
范志红教授表示，这种防腐剂的特点是安全性较高，致死量为每公斤4克，即一名体重50公斤的人每天摄入200克才会达到致死量。
但是她强调，尽管害处不大，这种防腐剂还是会增加人体肝脏系统的负担，建议人们不要过多地饮用可乐等垃圾饮料。
若大量食用对羟基苯甲酸甲酯，可能会造成肠胃不适，皮肤、黏膜发炎和产生女性荷尔蒙。
这种防腐剂大多添加在食品中，有时还会用在化妆品里。
此外，记者了解到，目前，国际对羟基苯甲酸甲酯每日摄取允许量，为每人每公斤体重10毫克。
以体重60公斤者为例，一天至少吃60毫克并长期食用，才可能危害健康。
据悉，这种添加剂在许多国家地区均为合法添加剂，但是在台湾不被允许加入汽水中。然而，在国内食品安全备受质疑的今天，这起事件无疑又会刺激国人的敏感情绪，希望有关监管部门确实行动起来，保证食品安全，重塑公信力。
