现代社会，人们的生活水平是越来越高，注重养生的人也越来越多。这没问题，可是养生是一门学问，并非人人都懂，就拿饮食养生来说吧，怎样吃？吃什么？这就是一个很大的问题，现在有很多人看见市面上有龟苓膏、茯苓饼、酸梅汤、阿胶枣这些包装精美，而且据说保健功效很强大的产品出售，于是纷纷争相购买，有的甚至可以用哄抢来形容。那么这些产品真的是所有人都适合吃吗？即使是适合吃的人又知道应该怎样吃才能发挥其最大的功效吗？
龟苓膏，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物，具有清热去湿， 旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，男女老少都可以食用。一般来说，龟苓膏夏天吃比较合适。因为它能够对付因天气炎热造成的心烦口燥、咽喉痛、小便短涩等，皮肤上长疮、疖、痱子的人吃它也能有一定的缓解作用，能在一定程度上调节人体阴阳平衡，预防热毒、暑热、阴虚、湿滞的产生。但是注意由于龟苓膏偏寒性，脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃；龟板有兴奋子宫的作用，可能导致流产,所以孕妇不宜食用。
阿胶枣，由于营养价值丰富，价格低廉，具有补血养颜、滋阴润燥的功效，又有人们常说的“日食三枣，青春不老”这样的说法，因此深受广大女性消费者的喜爱。尽管这样，阿胶枣还是有禁忌，阿胶枣好吃，但是不宜多吃，每日最好不要超过7颗，不然会对脾胃有不良影响，而且，对于脾胃虚弱或痰湿偏盛的人，不可服用，否则，易导致脾虚、痰湿。女性月经期间不能吃，阿胶枣补血还能活血，容易造成经量过多。拉肚子，有上火症状时不能吃。
酸梅汤，由来已久，早在宋代时就已经盛行了,具有行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。酸梅汤又酸又甜，有几个人不喜欢了。纵然如此，它也不是百无禁忌的，儿童最好少吃酸梅类食品，因为他们的胃黏膜结构薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀，时间久了，容易引发胃和十二指肠溃疡。
秋季天气干燥，正是柚子盛产的季节，不少女性都喜欢吃柚子解暑。柚子具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结，功效可谓相当的强大，但是注意因其性寒，所以气虚及身体虚寒的人不宜多吃，而且它有滑肠的作用，经常腹泻的人也应少吃。
