五味与脏腑的养生学
作者：佚名来源：本站原创日期：2010年04月28日访问: 次
吃东西要讲究平衡，既要有味道的平衡，也要有种类上的平衡。因为不同的食物，会归到不同的人体脏器中去，老是很单一地吃一种食物，既会使这种食物所归属的脏器气太盛而发热，也会使其他的脏器因为补充不足而太弱。
饮食的五种味道进入体内，都会首先进入到相应的脏腑。酸味先进入肝脏，苦味先进入心脏，甜味先进入脾脏，辣味先进入肺，咸味先进入肾。
脏对五味还有所禁忌：
辣味能够走气，如果是气上的疾病，不能吃辣；苦味走血，血上的疾病，不能吃苦；咸味走骨，骨骼上的疾病，不能吃咸；甜味走肉，肌肉方面的疾病，不能吃甜；酸味走筋，筋上的疾病不能吃酸
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