在炎热的夏季，身体经常出现困乏的感觉，特别是在中午，无意中就会打了盹，然后睡意就来了。那么，有什么办法能让你在夏季精神振奋呢？不妨看看下面的饮食方 吧。
1、山药芦荟炖百合
材料：山药50克，芦荟150克，百合50克，清水500克，冰糖适量。
做法：芦荟、山药去皮切条氽水，百合精选择瓣洗净待用。取净锅上火，放入清水、山药、芦荟、百合、冰糖，大火烧开转小火炖15分钟即成。
功效：食用芦荟含有丰富的维生素，可护肤养颜。百合有润肺止咳之功效，尤其对肺热、痰稠或无痰干咳有相当的功效。山药味甘性平，不燥不腻，能健脾补肺、 益气养阴、补脾益肾。
2、山药百合牛奶
材料：山药200g，百合100g，鲜奶500g，冰糖30g。
山药不耐煮，煮久了会失去口感。另外山药也可生食，所以直接与牛奶拌匀即可食用，是非常方便与营养的早餐。
做法：百合有新鲜与干燥两种，若是使用干燥的，须煮久一点，约30～40分钟，再与山药同煮。将山药去皮，切成小丁;百合剥开洗净备用。取一砂锅将鲜奶倒入， 煮至沸腾时，将百合、山药丁加入，一起煮约3分钟，最后加入冰糖调味即可。
3、白果烩丝瓜
材料：丝瓜1条，白果7颗，枸杞适量，姜丝1小匙，香菇2朵。盐适量，水30cc，橄榄油1/2小匙。
做法：丝瓜洗净切块;白果、枸杞洗净;香菇洗净切片备用。热油锅，放入橄榄油爆香姜丝，加入丝瓜、香菇以中火炒约1分钟，加入30cc的水及白果，焖煮至丝瓜熟 后，加入枸杞与适量的盐稍煮一下即可。
