初春换下旧装,穿上新装前,不放好好先犒劳下自己的胃部。然而春分至小满前,即3月21日至5月21日,气候迅速变暖,春风和煦,花开繁茂,容易出现的疾病是下面小便发黄、尿道发炎;上面眼睛发红、还见光流泪。这种上火,用大自然应季的蒲公英煮水,连喝一天,便可解决。踏青出游,眼看绿色,可以降肝火,平复心情。
要想使身体有抵抗外界寒邪、排除体内湿热的本事,最关键的不是吃什么补品或者增强免疫力的药,而是保护好自己的脾胃,也就是肝、胆、胃、肠、胰腺的消化功能,别累着,别伤了。要少食多餐,避免加重脾胃负担。春天少吃酸味,多吃甜味,以养脾脏之气。香椿、和春笋,是祛湿热的好东西;百合、山药、薏米、芡实,又是润肺健脾的药食两用食材,在这个湿热的年份,家里常备点儿,不耽误事儿。
食疗方子出一个:【鸡头米莲子薏米小扁豆汤】鸡头米30克,莲子20克,薏米30克,小扁豆20克,陈皮5克。把鸡头米、莲子、薏米、小扁豆浸泡清洗,倒进白砂锅,加满水,煮30分钟。鸡头米和莲子,健脾益肾;薏米、扁豆健脾祛湿;陈皮可醒脾、行气开胃。注意,千万不能加粳米或糯米,这两个湿气重。吃的时候,可以加少量冰糖。糖尿病的就别加了。
春天容易有寒湿困脾,身上觉得沉重,胸口发闷,这时多伸懒腰、时常按摩对疏肝健脾也有帮助,每天把手搓热,摩擦两侧腋下肋骨和肚脐两边,还有小腿往上至大腿内侧,便可起到促进消化、疏通经络的作用。
本文转载自健康养生专家刘纳的“ 湿漉漉的春姑娘来了……”