养生的方法有很多,不同的人也有不同的养生方法。下面,小编就和你分享一种新的养生方法:蔬菜汤。你尝试过吗?
蔬菜汤原料:
牛蒡、白萝卜、白萝卜叶、胡萝卜、香菇
蔬菜汤的配方
白萝卜(中型)300-400克6-8两;白萝卜叶 130-200克3-4两 ;胡萝卜 130-200克3-4两;新鲜牛蒡 130-150克;干香菇 3枚(需日晒干燥)
蔬菜汤的做法
将所有配料洗净,连皮切块,用不锈钢锅或耐热玻璃锅煮,加入三倍于菜量的水煮至沸腾,再以小火煮一小时(白萝卜煮烂熟)即可。菜汤冷却后放入冰箱内保存,两天内喝完,菜渣也可吃掉。
蔬菜汤的功效
五行蔬菜汤,对预防疾病、提高自身免疫力和抗病力有显著的效果。青色的白萝卜叶养肝、红色的胡萝卜养心、白色的白萝卜养肺、黑色的香菇养肾、黄色的牛蒡养脾。常饮能“滋养五脏,强健身体”。