痛风是一种与生活密切相关的代谢性疾病。现代人生活水平提高,吃吃喝喝是平常事,也不知吃下多少与痛风发病有关的饮食,使得痛风发作的病例日渐增加。因此,它也算是一种富贵病。张悟本痛风养生食谱给出了热敷的方法,饮食的一些禁忌。
痛风的发病原因是血液中的尿酸浓度过高,形成尿酸结晶沉积在组织中。如沉积在关节就会引起关节炎,沉积在肾脏就会导致肾结石。
痛风多发生于中老年人、肥胖者和脑力劳动者。因此,每年做健康检查时,要注意检测血液的尿酸浓度,以便及时诊断和治疗。
痛风的症状:大多数痛风患者最早出现的症状,是急性痛风性关节炎。
急性痛风性关节炎大多发生于下肢小关节,特别是第一趾跖关节。而且,常在夜间突然发病,患处关节局部红肿、剧烈疼痛,对温度、触摸、震动极为敏感。
痛风发病急骤,消退也快,可在一周左右自行缓解。由于这种关节炎不是由细菌感染引起,所以一般不伴有发烧,使用抗菌素治疗无效。
痛风易复发,反复发作后,可累及多个关节,并导致关节畸形,还可引起严重的肾功能损害。少数患者以肾结石起病,可有腰痛、血尿等症状。
张悟本痛风养生食谱
中医认为痛风就是闭症,把热闭里头了。刚才我讲了,只要人活着关节就要活动,关节活动就会发生摩擦,摩擦就要生热。由于我们现在普遍贪凉,该出汗的时候不出汗,都吹空调,把热都憋里头了,这些关节活动摩擦生热,往哪儿排去?排不出去了,憋到一定程度,这关节就要肿胀,这不就叫痛风吗?
膝盖疼的人更普遍,怎么办?同样把药敷上,一边敷,一边活动着。一般一两个月,两三个月就全好了。出现了小毛病就赶紧治,不要等着腿疼得不能走路了再去治,那会儿治起来会非常耗时间的,也可能就无法痊愈了。
现在还有很多朋友受到了肩周炎的困扰,老话叫五十肩,现在三四十岁的人也都开始有了。什么原因呢?热憋在肩膀这儿,出不去了!什么原因?就是因为我们太贪凉了。我们现在夏天大多呆在空调房子里,几乎不出汗;冬天更别提了!这热就都憋里头了,出不去!
最后都走到关节这些部位上头,为什么关节疼呢?只要您动,您的关节就要动,摩擦就会生热,生热就得有循环。如果闭住循环了,它的热出不去,就憋在关节这儿了!热了以后,是不是就会胀啊?那么就形成了韧带跟神经粘连。您想想,它俩粘上了以后,您再一活动,能不疼吗?
这个毛病用大盐就可以搞定!先把大盐炒热,然后装在一个缝好的布袋里。哪儿疼就敷哪儿,来来回回转它。等盐快凉但还没凉的时候,用采血针在手中指肚上扎一下,放点血出来,通常可以放个十滴、二十滴。用上这套办法,用不了十次八次,肩周炎就好了。为什么?既然它就是热憋里头了,您把热给它散出来就可以了。
骨关节病的禁忌在哪儿呢?一定别贪凉,这些都是“闭症”,寒把热闭在里头所产生的病症。
在饮食方面,平时吃海鲜时不要喝啤酒。海鲜属于凉性食物,人是热的,它是凉的,容易把人激着。很多人吃完海鲜以后拉肚子,就是这个原因。有人解释说没蒸熟、不卫生,其实不然。海鲜是寒性的,脾不好的人,吃完海鲜就可能会拉稀,道理在这儿呢!
接着再谈谈啤酒,过去中国人吃海鲜都是蘸着姜或芥末吃,这不就证明了吗?它是寒的,我吃姜把它平衡掉就可以了。现在大家吃海鲜都喜欢喝“冰啤酒”啦!这个大家注意了没有?本来海鲜就是寒性的,您再喝冰啤酒,这不等于是雪上加霜嘛?是不是把热全积住了?全逼里头了?热从哪儿散?就可能从关节处散,它散得出去吗?它散不出去!所以积累到一定程度,它就会爆发、它就要肿,这就叫痛风。
从血相来说,这种人往往尿酸高。尿酸为什么高呢?尿酸是从哪儿来呢?大家都知道,尿液是从血液中过滤出来的血在肾里代谢完了以后,它的排泄物才形成了尿!尿酸高的人都伴有高脂血症,所以这个病在肝上呢!也就是我们吃的肉太多了,脂肪太高了!脂肪一部分给人提供能量,剩下分解完的形成脂肪酸,通过尿液排出。脂肪多了,尿酸可不就高了嘛!由于咱们冷的东西吃得太多,把肾给毁了,排泄不畅,所以尿液里头尿酸的含量就上来了,这是痛风的根本原因。在我调治尿酸的大量病例里头,完全印证了中医的这种观点。
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